-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќленька_ оваленко

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.06.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 76725

“воропышка

ѕ€тница, 22 ќкт€бр€ 2010 г. 09:44 + в цитатник

Ќазвание  авторское, придумал ее муж, потому что творожный и очень пышный! Ётот бисквит его самый любимый 

“воропышка
картинка


»нгридиенты дл€ бисквита:

  • 1 стакан муки
  • 1 пачка маргарина
  • 5-6 €иц
  • 0,5 кг творога,
  • 0,5 кг сахара или сахарной пудры.
    картинка

ќтдел€ем белки от желтков
картинка

¬есь имеющийс€ сахар мелем в пудру
картинка

¬ миске смешиваем творог, желтки и порезанный, разм€гченный маргарин.
картинка

» хорошенько взбиваем.
¬ процессе взбивани€ добавл€ем половину сахарной пудры и стакан муки.

картинка

ѕосле того как все смешалось и взбилось, перекладываем получившуюс€ массу. “ак как миска дл€ взбивани€ нам еще понадобитс€!
 онсистенци€ должна быть примерно как тесто на оладьи, или чуточку гуще.

картинка

“еперь взбиваем белки, что бы они лучше взбивались добавл€ем на кончике ножа соли!
картинка

¬о врем€ взбивани€ добавл€ем по чуть чуть оставшуюс€ половину сахарной пудры
картинка

¬ итоге получилс€ густой и очень вкусный белковый крем.
картинка

» так, у нас есть две мисочки с готовыми ингредиентами
картинка

 оторые необходимо, очень нежными движени€ми смешать, дабы не нарушить воздушность белкового крема!
картинка

‘орму нужно смазать сливочным маслом или маргарином и присыпать мукой
картинка

ѕолучившуюс€ массу перекладываем в форму, р€дом лежит контроль качества!
картинка

—тавим в духовку на 1,5 часа. ≈сли газова€ духовка предварительно разогревать не нужно, если эл.духовка то предварительно разогреваем. ¬ыпекать примерно при температуре 160-180 градусов. ¬ самом конце запекани€ добавить температуру до 200-220 градусов что бы подрум€нилась корочка.
√отовность провер€ем как обычно, дерев€нной спичкой или зубочисткой!

картинка

ѕри€тного аппетита!
автор мастер-класса Yana_Brain

„итать в яндекс.ѕодписках


–убрики:   улинари€/—ладка€ выпечка и издели€ из теста
 улинари€/ћастер-классы
ћетки:  

ѕроцитировано 315 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



I_tenderly_Nataly   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ќкт€бр€ 2010 г. 09:52 (ссылка)
 акой муж золотой!ќчень вкусненько!
 (141x186, 25Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ќкт€бр€ 2010 г. 09:53 (ссылка)
я тк пон€ла, что он только название придумал, а готовит все равно она)))))))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќксана_ƒрачкова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ќкт€бр€ 2010 г. 09:58 (ссылка)
¬кусно наверное... ќб€зательно сделаю! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ќкт€бр€ 2010 г. 10:00 (ссылка)
Ќа здоровье!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sharm   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ќкт€бр€ 2010 г. 10:20 (ссылка)
Ѕлагодарю
 (600x450, 341Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gemchuginkaII   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ќкт€бр€ 2010 г. 10:23 (ссылка)
—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ќкт€бр€ 2010 г. 12:47 (ссылка)
sharm, на здоровье!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ќкт€бр€ 2010 г. 12:47 (ссылка)
gelanuk, всегда пожалуйста!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльга_‘адейкина   обратитьс€ по имени —уббота, 23 ќкт€бр€ 2010 г. 05:42 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј „”ƒ≈—Ќџ… Ѕ»— ¬»“
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени —уббота, 23 ќкт€бр€ 2010 г. 09:42 (ссылка)
Ќа здоровье!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћила€_Ћюбаша   обратитьс€ по имени —уббота, 23 ќкт€бр€ 2010 г. 09:55 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
белка28   обратитьс€ по имени —уббота, 23 ќкт€бр€ 2010 г. 17:05 (ссылка)
¬кусн€тина! Ѕалуешь ты нас, ќленька, рецептиками!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени —уббота, 23 ќкт€бр€ 2010 г. 22:42 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени —уббота, 23 ќкт€бр€ 2010 г. 22:43 (ссылка)
белка28, дл€ хороших людей ничего не жалко!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Snezhnaja_Lvicca   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 11:14 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 11:19 (ссылка)
Ќа здоровье!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
INGA-09   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ќкт€бр€ 2010 г. 10:05 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ќкт€бр€ 2010 г. 10:18 (ссылка)
Ќа здоровье!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Steel_et   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 Ќо€бр€ 2010 г. 08:47 (ссылка)
”тащила рецепт давненько, но комментарий решила оставить когда попробую. » вот наконец опробовала...ќоочень вкусно!:pooh_hone Ѕольшое спасибо!:give_hear
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 Ќо€бр€ 2010 г. 09:03 (ссылка)
Ќа здоровье!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюд_ћила   обратитьс€ по имени —реда, 03 Ќо€бр€ 2010 г. 21:21 (ссылка)
—пасибо огромное!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени —реда, 03 Ќо€бр€ 2010 г. 21:37 (ссылка)
Ќа здоровье!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sakura1608   обратитьс€ по имени „етверг, 04 Ќо€бр€ 2010 г. 18:25 (ссылка)
—пасибо, ќленька!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени „етверг, 04 Ќо€бр€ 2010 г. 18:28 (ссылка)
Ќа здоровье
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќелл€_ћолотова   обратитьс€ по имени ¬торник, 16 Ќо€бр€ 2010 г. 13:57 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени ¬торник, 16 Ќо€бр€ 2010 г. 14:05 (ссылка)
Ќа здоровье!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nur16   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ‘еврал€ 2011 г. 03:45 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
liudvas   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 13 ћарта 2011 г. 17:48 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
  дневнику —траницы: [1] [Ќовые]