-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќленька_ оваленко

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.06.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 76725

Ђ—алат св€тошиї

ѕонедельник, 13 ƒекабр€ 2010 г. 08:38 + в цитатник

«—алат св€тоши»

ƒавно € загл€дывалась на этот аппетитный и сытный салат. » вот решила наконец приготовить. ƒумаю, он многим придетс€ по вкусу, потому что готовить его проще простого, а все его ингредиенты привычны и любимы многими. » никаких жирных соусов, забивающих вкус, только легка€ заправка в стиле «винегрет», объедин€юща€ все компоненты в единый ансамбль.
–ецепт из журнала «√астроном» за 2006 год.

Ќа 4 порции нужно:

картофель средний – 4 шт.
огурцы – 4 шт.
помидоры – 2 шт.
перец сладкий – 2 шт.
салат листовой – пучок небольшой
редис – 6 шт.
€йца – 4 шт.
ветчина сыров€лена€ – 200г
сыр твердый (швейцарский) – 200г
грепфрут  – 1/4 шт.

дл€ заправки:
чеснок – 1 зубчик
горчица – 1 ч.л.
уксус – 1 ч.л.
масло растительное – 3 ч.л.
соль морска€
перец свежемолотый
ѕриготовление:
яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, разрезать на четвертинки.
—алат промыть, обсушить.
ќгурцы, помидоры, очищенный от сем€н перец, редиску и сыр нарезать крупными кусками.
¬етчину нарезать очень тонкими ломтиками, свернуть в рулетики.
 артофель очистить, отварить, воду слить; сразу же нарезать кружками.
¬се подготовленные продукты произвольно разложить на тарелке.
ѕриправить солью и перцем по вкусу. ”красить четвертинкой грейпфрута. (”же не до грейпфрута было)
ѕодавать с заправкой «винегрет».
 огда салат был уже благополучно съеден, обнаружила вареные €йца, которые просто забыла туда положить. ¬кусу это не помешало.

јвтор Fanny

–убрики:   улинари€/—алаты и закуски
ћетки:  

ѕроцитировано 121 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



ќвен-60   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 ƒекабр€ 2010 г. 09:59 (ссылка)
–ецепт понравилс€,дело за малым,пиготовить и ум€кать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 13 ƒекабр€ 2010 г. 10:10ссылка
Ќа здоровье и при€тного ¬ам аппетита!
Anetta-an   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 ƒекабр€ 2010 г. 11:00 (ссылка)
Ќу пр€мо сегодн€ на обед приготовлю, все продукты вроде имеютс€! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 13 ƒекабр€ 2010 г. 11:10ссылка
Ќа здоровье, радость мо€!
ќльга_из_Ќарвы   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 ƒекабр€ 2010 г. 14:12 (ссылка)
—пасибо ќленька!!! ”дачного ѕонедельника дорога€!
 (700x655, 648Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 13 ƒекабр€ 2010 г. 14:29ссылка
—пасибо, ќленька! » ¬ам желаю, чтоб понедельник был легким, недел€ - отличной, а настроение - прекрасным!
62968811_yeto_tebe (240x224, 59 Kb)
Nikin   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 ƒекабр€ 2010 г. 14:15 (ссылка)
јппетитно! Ќадо ,наверное, прерватьс€ и ...сходить поесть, а то нету сил цитировать!!!:air_kiss:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 13 ƒекабр€ 2010 г. 14:29ссылка
ѕри€тного ¬ам аппетита!))))
ѕ–ќ100Ќј“ј   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 ƒекабр€ 2010 г. 23:05 (ссылка)
Ѕлагодарю вас за интересный рецепт.
 (376x282, 482Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
-÷итатник–у-   обратитьс€ по имени —реда, 22 ƒекабр€ 2010 г. 10:08 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
  дневнику —траницы: [1] [Ќовые]