-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оленька_Коваленко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 76725

Салат из копченой скумбрии с картофелем

Суббота, 25 Декабря 2010 г. 09:54 + в цитатник

Салат из копченой скумбрии с картофелем

Очень простой салат для любителей копченой рыбки из старого номера журнала «Школа гастронома».
На 2 порции нам понадобится:

салат листовой – маленький пучок
картофель – 2 шт.
свекла – 1 шт.
копченая скумбрия – 1/2 рыбки
хрен – 1 ст. л.
сметана – 1 ст. л.
молоко – 1 ст. л.
Приготовление:
Картофель и свеклу  вымыть, отварить.
Дать овощам остыть, очистить их от кожицы и нарезать тонкими полукружьями.
Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить.
Скумбрию очистить, снять с кости и нарезать кусочками шириной 1,5 см.
Для заправки смешать хрен и сметану, развести молоком.
Выложить на блюдо салатные листья. На них положить картофель и свеклу. Сверху уложить кусочки рыбы. Полить заправкой.

Источник

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски
Метки:  

Процитировано 67 раз
Понравилось: 8 пользователям



Alla_klass   обратиться по имени Суббота, 25 Декабря 2010 г. 12:57 (ссылка)
 (306x400, 150Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Желтая_Кошка   обратиться по имени Суббота, 25 Декабря 2010 г. 13:21 (ссылка)
спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
Копушка   обратиться по имени Суббота, 25 Декабря 2010 г. 13:53 (ссылка)
СПАСИБО.СДЕЛАЕМ.
Ответить С цитатой В цитатник
белка28   обратиться по имени Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 11:55 (ссылка)
Оля, ну что творишь?:))))))))))))))))))))Знаешь,как на работе есть хочется?
Нямка....картошечка, селёдочка.....
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
К дневнику Страницы: [1] [Новые]