в оригинале корень сельдерея, если я правильно поняла? я просто недолюбливаю фасоль, а вот корень сельдерея совсем ничего.
спасибо за рецепт ,люблю салаты с жареным хлебом.
один из моих любимых:
черный жареный хлеб кубиками
яблоко кубиками
сыр на крупной терке
чеснок
майонез
(иногда добавляю соленые орехи)