-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќленька_ оваленко

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.06.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 76725

ѕеченье "√ость на пороге"

„етверг, 24 ћарта 2011 г. 09:05 + в цитатник

ѕеченье "√ость на пороге"

гости на пороге
ќчень простое и многим известное печенье. ” нас в семье оно называетс€ "√ость на пороге". я, действительно, пеку его всегда, когда нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю дл€ гостей.

»нгредиенты:
200 гр маргарина или сливочного масла
2 €йца
1 стакан сахара
3 стакана муки
1/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. уксуса или лимонного сока
густой джем
ѕриготовление:
–астопите масло или саргарин на медленном огне.
ѕока растапливаете масло, в отдельной миске взбейте миксером €йца и сахар.
ƒобавьте масло и снова взбейте.
ƒобавьте немного муки. ѕогасите соду: зачерпните ложечкой соду и капните в ложку уксуса или лимонного сока. ѕодождите, пока смесь перестанет пенитьс€ и шипеть, и вылейте получившуюс€ жидкость в тесто. ƒобавьте еще муки вплоть до получени€ м€гкого, но не липнущего к рукам теста.
–азделите тесто на 2 неравные части. ѕоложите меньшую в морозилку, завернув ее в пищевую пленку.
Ѕќльшую часть выложите на противень, разровн€в руками до толщины где-то 0,5 см. ѕока морозитс€ меньша€ часть теста, € обычно ставлю противень с большей частью теста в холодильник.
„ерез 20-30 минут, достаньте противень и смажьте тест€ной пласт любым густым джемом.
ƒостаньте то тесто, что было в морозилке и натрите его на крупной терке поверх джема.
ѕоставьте в заранее разогретую до 180ºC духовку минут на 15-20. ѕеченье должно слегка зарум€нитьс€ сверху.
ƒостаньте противень из духовки, дайте посто€ть минут 10 и нарежьте пласт пр€мо на противне остым ножом. ћожно нарезать ромбиками, полосочками, как хотите.
 огда остынет, снимите аккуратно печенье с противн€.
’орошо хранитс€ в закрытой жест€ной банке. 

јвтор јда

–убрики:   улинари€/—ладка€ выпечка и издели€ из теста
ћетки:  

ѕроцитировано 575 раз
ѕонравилось: 84 пользовател€м

≈лена_ћосковкина   обратитьс€ по имени t „етверг, 24 ћарта 2011 г. 09:14 (ссылка)
t
 (542x482, 96Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 24 ћарта 2011 г. 09:28ссылка
Ќа здоровье, —олнышко!
√елла505   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ћарта 2011 г. 09:43 (ссылка)
—пасибо за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Margosha_Rita   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ћарта 2011 г. 10:32 (ссылка)
.
 (500x155, 16Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Rietta   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ћарта 2011 г. 10:40 (ссылка)
—пасибо, дорога€, очень нужный рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 24 ћарта 2011 г. 21:57ссылка
Ќа здоровье, ћариетточка!:give_hear
ћарина_ ис   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ћарта 2011 г. 10:57 (ссылка)
¬кусно! —пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Ipola   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ћарта 2011 г. 11:23 (ссылка)
—пасибо! ќчень вкусно!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 24 ћарта 2011 г. 21:57ссылка
Ќа здоровье, —олнышко!:give_hear
¬се’орошо   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ћарта 2011 г. 12:58 (ссылка)
ƒавно готовлю этот песочный пирог, мо€ дочечка его обожает...
≈го лучше резать гор€чим, так как крошитс€...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
минович   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ћарта 2011 г. 13:30 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
∆уз€вочка   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ћарта 2011 г. 13:40 (ссылка)
ќб€зательно испробую, пусть только непрошенные гости придут.. )))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 24 ћарта 2011 г. 21:57ссылка
Ќа здоровье, —олнышко))))))
 оролева-мать   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ћарта 2011 г. 21:18 (ссылка)
—пасибо! Ќе будем гостей дожидатьс€ - себ€ тоже надо радовать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
liyanka   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ћарта 2011 г. 22:05 (ссылка)
делала. только сахара можно и поменьше. € пол чашки ложила. достаточно сладкий получилс€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 09:25ссылка
Ќу это на любител€ - кому-то посладче, кому-то наоборот
борисюлька   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 03:26 (ссылка)
ќленька!
 (336x412, 93Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
affaina   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 05:53 (ссылка)
спасибо вам за рецептик с вашего позволени€ можно слизнуть
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 08:47ссылка
cпасибо тебе за рецепт!!
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 09:25ссылка
–ада, что понравилось! Ќа здоровье!
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 09:25ссылка
–ада, что понравилось! Ќа здоровье!
 опушка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 09:17 (ссылка)

 (700x525, 92Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
roza3344   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 09:28 (ссылка)
ќленька_ оваленко, —пасибо бум пробовать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Scorpio_SV   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 09:54 (ссылка)
—пасибо за вкусное печенье :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_Ѕатаева   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 11:00 (ссылка)
Ѕеру в копилочку.—пасибо!ƒолго искала этот рецепт.ћама подруги пекла.Ёто было так давно...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
бекарчик   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 12:02 (ссылка)
»зюююмительно вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕахыт_јЅћ   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 12:42 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльга_ѕыж   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 15:18 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tatyanf25   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 17:17 (ссылка)
Ќасто€ща€ находка дл€ встречи не званных гостей!
 (400x250, 61Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Es_Una_Novela   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 18:31 (ссылка)
мама готовила такое, только как пирог. называетс€ "кудр€вый"))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
надоелоуже   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 18:37 (ссылка)
а еще его можно с творогом делать вместо джема
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬иктуаровна   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 20:42 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–езида_√ильфанова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћарта 2011 г. 23:02 (ссылка)
спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Zambroza   обратитьс€ по имени —уббота, 26 ћарта 2011 г. 01:54 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 28 јпрел€ 2013 г. 08:02ссылка
’ороший рецепт! —пасибо! ≈щЄ его называют,,тЄртый пирог,,. — праздником! :-)
  дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]