-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќленька_ оваленко

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.06.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 76725

¬догонку уход€щей осени: рецепт домашнего грушевого джема и немного лирики

ƒневник

¬торник, 27 Ќо€бр€ 2012 г. 09:37 + в цитатник

домашний грушевый джем
Ќесколько недель назад готовила грушевый джем, как раз "по случаю привалило" килограмм 6 битых груш))  онечно, не самый подход€щий сорт дл€ джема: так они хоть и очень сочные, но твердые.. »м бы посто€ть немного, тогда груши станут золотистыми, нежными и просто тающими во рту. Ќо, как € уже говорила, груши были битые, так что "сто€ть" им не пришлось)) «аодно и опробовала новый рецепт.
–езультат более чем порадовал: джем получилс€ ароматный, насыщенный, медового цвета, полупрозрачный с переливающимис€ золотом на солнце крупинками))) ћагазинный джем "нервно курит в сторонке")))   тому же Ѕ≈« ароматизаторов, консервантов и прочей гадости.  ому интересно: прошу под кат!

„итать далее...
–убрики:   улинари€/ онсервирование и заготовки

ћетки:  

 —траницы: [1]