-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оленька_Коваленко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 76725

Говядина, запеченная в кофейной корочке

Дневник

Суббота, 19 Марта 2011 г. 09:22 + в цитатник

Говядина, запечённая в кофейной корочке

говядина, запеченная в кофейной корочке
Я купила не самую лучшую говяжью вырезку для запекания.
Не смотря на это, результат порадовал, Специи и кофе не забили вкус натурального мяса , а лишь приятно оттенили его. Более того, кофейные зернышки дают тонкий сливочный вкус, на удивление, а в случае с рыбой, скорее нейтрализуют рыбный запах , сами становятся вкусными, и вся посыпка съедается "на ура".

говядина, запеченная в кофейной корочке
Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Мастер-классы
Кулинария/Блюда из мяса
Кулинария/Салаты и закуски
Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

 Страницы: [1]