-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќленька_ оваленко

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.06.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 76725

 урица с айвой

¬торник, 19 ќкт€бр€ 2010 г. 09:45 + в цитатник

Ќеисс€каемо богатство и безграничны просторы интернета))) ƒелюсь с вами очередным шедевром, найденным в сети. Ќе знаю как ¬ы, но € хоть и хорошо позавтракала, но пойду-ка  наведаюсь к холодильнику!  ак он там, родимый?)))))

»так,   урица с айвой.  

картинка

Ќам понадобитс€:
картинка
  • —ама  ”–»÷ј желательно отечественна€, ибо не така€ жирна€.
  • јйва – парочки крупных и спелых вполне хватит
  • —оль.  расный молотый перец. „еснок
  • ћЄд (у мен€ по цвету вроде как горчичный или гречишный, но то что надо – с горчинкой и не очень сладкий)
  • ѕару-тройку (да-да не спешите улыбатьс€) картофелин, не крупных. ¬от вроде и всЄ.

ѕриготовление:
ћоем и сушим курицу. јйву режем вот таким образом. “е кусочки, что помельче нарезали – вовнутрь положим, а покрупнее которыми – обложим сверху.

картинка

„еснок надо подавить и смешать с мЄдом. 

картинка

—олим внутри, добавл€ем немного перца и начин€ем курицу кусочками айвы. «ашиваем утробу. 

картинка

ќбмазываем курицу сверху смесью мЄда и чеснока, потом солью и красным перцем.  

картинка

”паковываем курицу в рукав дл€ запекани€. ќбкладываем айвой и картофелем. 

картинка

ѕотом в духовку. ƒвести градусов, два часа. 
¬ынимаем через два часа. ¬скрываем пакет и … снова в духовку – минут на п€тнадцать – двадцать.
 

картинка

» вот … результат налицо. —овет. ѕри дожарке после рукава можно слегка сверху обмазать сметанкой … Ћишним не будет. 

картинка

»сточник 

„итать в яндекс.ѕодписках

–убрики:   улинари€/ћастер-классы
 улинари€/Ѕлюда из птицы
 улинари€/¬торые блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 62 раз



»дейка   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 ќкт€бр€ 2010 г. 10:52 (ссылка)
ќч.видимо вусно, правда, с медом € не пробовала. ¬выходные об€зательно сделаю. —пасибки за рецептик.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 ќкт€бр€ 2010 г. 11:04 (ссылка)
Ќа здоровье! я ее тоже на выходных думаю приготовить, только куплю домашнюю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
белка28   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 ќкт€бр€ 2010 г. 15:03 (ссылка)
ќленька, какой необычный рецептик. ј с мЄдом не сладко будет?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 ќкт€бр€ 2010 г. 15:13 (ссылка)
Ќемного сладчить будет, именно кожа. ћне интересно как получитс€ с айвой.. она же тоже сок пустит..¬от хочу на выходные приготовить, посмотрю как раз
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћила€_Ћюбаша   обратитьс€ по имени —реда, 20 ќкт€бр€ 2010 г. 08:16 (ссылка)
Ќадо попробовать
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени —реда, 20 ќкт€бр€ 2010 г. 09:42 (ссылка)
јга. я вот тоже хочу ее приготовить на выходных
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
santa3   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ќкт€бр€ 2010 г. 12:37 (ссылка)
вот и курица и айва есть и надо попробовать “ы така€ мастерица € смотрю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ќкт€бр€ 2010 г. 12:46 (ссылка)
—олнышко, это не мой рецепт, € его только собираюсь приготовить, пока всем вам рассказала. ј как сделаю, об€зательно расскажу как понравилось
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
  дневнику —траницы: [1] [Ќовые]