-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќленька_ оваленко

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.06.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 76725

 урица с лимоном. ћо€. ¬ердикт

—реда, 20 ќкт€бр€ 2010 г. 23:08 + в цитатник

—егодн€ готовила курочку с лимоном по рецепту, что выложила утром. — учетом моих корректировок, вот что у мен€ получилось 




÷уккини в наше сельпо не завезли))) поэтому обошлась луком. ѕлюс, как всегда, пропорции были несколько измененны, согласно моим вкусовым предпочтени€м. »так, € вз€ла 1 кг баклажан, 5 крупных болгарких перцев, 2 средние луковицы, 2 моркови и 2 крупных куринных филе. 
Ѕаклажаны нарезала кружочками, натерла солью и оставила до поры до времени, чтоб соль выт€нула всю горечь.
Ћучок нарезала полукольцами, перчик соломкой, морковь кружочками.
‘илешки поделила пополам, посолила - поперчила.
“еперь пора вернутьс€ к нашим баклажанам.. “щательно их промыла от соли.
ѕеремешала овощи, посолила-поперчила и хорошенько полила оливковым маслом. 
¬се это богатство вместе с филе отправила на протвинь.
 онечно же, филе тоже немного полила маслом и сверху пставила по ломтику лимона (все как доктор прописал!))
Ќу и в духовку!
“олько вот не соблазнилась € обещанием автора, что м€со не будет суховатым и на половине его готовности все таки прикрыла фольгой.  онечно, овощи пустили юшку, но это вкуса, на мой взгл€д, абсолютно не испортило.
—мотрите что у мен€ получилось!



а вот так это чудо выгл€дит на тарелке

 ак видите, м€со уже совсем не сухое, а нежное и сочное



„то хочу в заключение сказать.. ѕолучилось очень вкусно, сочно и ароматно. ƒа и представьте сами: запеченный перчик с баклажанами и сочным м€сом, пикантность которому придает лимонный соус. 
Ќќ: это блюдо больше прийдетс€ по вкусу любител€м низкокаллорийной и здоровой пищи. ћне же (да и моим любимым мужчинам) больше по вкусу нечто более питательное и каллорийное.  ак вот эта запеченна€ картошечка с пучеревком, например!



ƒа вкупе с селедочкой..ћммммм..

ѕри€тного аппетита!!!

„итать в яндекс.ѕодписках

–убрики:   улинари€/Ѕлюда из птицы
 улинари€/¬торые блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 53 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



Ћогово_Ѕелой_¬олчицы   обратитьс€ по имени —реда, 20 ќкт€бр€ 2010 г. 23:14 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ ќЋ≈Ќ№ ј «ј –≈÷≈ѕ“!!!  ”–ќ„ ј ќ„≈Ќ№ јѕѕ≈“»“Ќјя!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени —реда, 20 ќкт€бр€ 2010 г. 23:26 (ссылка)
–ада, что она ¬ам понравилась
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
A-delina   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ќкт€бр€ 2010 г. 01:22 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ќкт€бр€ 2010 г. 01:24 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—¬≈“ЋјЌј_Ў»Ќƒ»Ќј   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ќкт€бр€ 2010 г. 05:30 (ссылка)
 Ћјјјјјјјј———————————— !!!!!!!!!  ј јя ¬ ”—я“»Ќј !!!!!!!!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—¬≈“ЋјЌј_Ў»Ќƒ»Ќј   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ќкт€бр€ 2010 г. 07:29 (ссылка)
¬   Ќ я » Ќ ј !!!!!!!!!!!!!!!!!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ќкт€бр€ 2010 г. 09:06 (ссылка)
—¬≈“ЋјЌј_Ў»Ќƒ»Ќј, € рада, что понравилось)) Ќо по мне - это на любител€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
белка28   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ќкт€бр€ 2010 г. 15:42 (ссылка)
я курочку в аэрогриле готовлю.
¬ фольге у мен€ почему то, как варЄнна€ выходит:((((
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ќкт€бр€ 2010 г. 16:41 (ссылка)
“ы говоришь за курочку или за филешку?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
тайна€_надежда   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ќкт€бр€ 2010 г. 21:57 (ссылка)
картошечка - шедевр. ¬—≈ √≈Ќ»јЋ№Ќќ≈ ѕ–ќ—“ќ. а вот овощи мои девченки из курицы есть не будут( не люб€т они их
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ќкт€бр€ 2010 г. 22:04 (ссылка)
€ эту курицу с овощаи тоже делать больше не буду.. не то оно.. не дл€ мен€)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алина-√алинка   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ќкт€бр€ 2010 г. 23:11 (ссылка)
»нтересный рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ќкт€бр€ 2010 г. 00:49 (ссылка)
—пасибо! Ќо он на любител€. я не из его поклонников)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћила€_Ћюбаша   обратитьс€ по имени —уббота, 23 ќкт€бр€ 2010 г. 18:05 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќленька_ оваленко   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 24 ќкт€бр€ 2010 г. 12:06 (ссылка)
Ќа здоровье!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
  дневнику —траницы: [1] [Ќовые]