-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оленька_Коваленко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 76725

Творожные мячики к чаю

Суббота, 30 Октября 2010 г. 09:24 + в цитатник

Рецепт с ароматом детства... Творожные мячики к чаю
картинка

Для приготовления понадобится:
— творог 1 пачка
— мука 2 стакана
— яйца 2 шт.
— сахар от 3/4 стакана (для сладкоежек — больше)
— ванильный сахар — 1 чайная ложка
— масло растительное (для фритюра)
— пудра сахарная (для обсыпки)
 
картинка

растираем яйца, сахар, ванильный сахар и творог
картинка

картинка

в полученную смесь добавляем муку и вымешиваем тесто
картинка

наливаем масла во фритюрницу или кастрюльку с антипригарным покрытием, как я
картинка

Пока масло нагревается (на электроплите — 4), лепим мячики из получившегося теста
картинка

Масло нагрелось, осторожно опускаем в него мячики
картинка

через некоторое время они увеличятся в объеме и всплывут...
картинка

Добиваемся поджаристой корочки 
картинка

 выкладываем на салфетку, что бы масло стекло, потом перемещаем на блюдо и обсыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Источник
Читать в Яндекс.Подписках

Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка и изделия из теста
Кулинария/Мастер-классы
Метки:  

Процитировано 146 раз
Понравилось: 10 пользователям



Милая_Любаша   обратиться по имени Суббота, 30 Октября 2010 г. 09:29 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Оленька_Коваленко   обратиться по имени Суббота, 30 Октября 2010 г. 09:48 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
KLIMOKSANA   обратиться по имени Суббота, 30 Октября 2010 г. 10:15 (ссылка)
Чудесный рецептик!!!!

СПАСИБО, ОЛЕНЬКА!!!
 (500x622, 257Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
тайная_надежда   обратиться по имени Суббота, 30 Октября 2010 г. 23:34 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Оленька_Коваленко   обратиться по имени Воскресенье, 31 Октября 2010 г. 00:54 (ссылка)
KLIMOKSANA, спасибо Солнышко! Котятки просто прелесть! А новым друзьям я всегда рада!
Ответить С цитатой В цитатник
Оленька_Коваленко   обратиться по имени Воскресенье, 31 Октября 2010 г. 00:54 (ссылка)
тайная_надежда, Солнышко мое ненаглядное, спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Arnusha   обратиться по имени От души поздравляю с Днем рождения!!! Воскресенье, 31 Октября 2010 г. 02:30 (ссылка)

валентинка3 (500x500, 284 Kb)

Ответить С цитатой В цитатник
Оленька_Коваленко   обратиться по имени Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 00:47 (ссылка)
Arnusha, спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Margosha67   обратиться по имени Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 14:05 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Оленька_Коваленко   обратиться по имени Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 14:13 (ссылка)
На здоровье!:give_hear
Ответить С цитатой В цитатник
К дневнику Страницы: [1] [Новые]