-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оленька_Коваленко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 76725

Мороженое

Суббота, 04 Декабря 2010 г. 09:33 + в цитатник

Мороженое
картинка

Для мороженого нам понадобится:
сливки для взбивания 1 литр
5 яиц
2 банки вареной сгущенки
сахар
картинка

Приготовление:
Взбиваем сливки.

картинка

Выкладываем в миску.
картинка

Разделяем белки и желтки. Взбиваем раздельно белки с ложкой сахара и желтки с ложкой сахара.
картинка

Белки должны превратиться в стойкую пенку.
картинка

Выкладываем белки и желтки в сливки и перемешиваем.
картинка

картинка

Затем добавляем вареную сгущенку. Если вы не очень любите сладкое, добавьте 1 банку. Я сладкоежка добавляю 2 банки:)))
картинка

Теперь самое сложное. Перемешиваете до однородной консистенции. Перемешивается сложно. Я перемешивала пока руки не устали:))) 
картинка

Затем раскладываете по формам. У меня для этого специальный набор
картинка

И в морозилку на 1,5 часа.

картинка

Приятного аппетита!
Автор мастер-класса Malena

Рубрики:  Кулинария/Мастер-классы
Кулинария/Десерт и торты без выпечки
Метки:  

Процитировано 72 раз
Понравилось: 7 пользователям



Логово_Белой_Волчицы   обратиться по имени Суббота, 04 Декабря 2010 г. 09:48 (ссылка)
Спасибушки, Оленька за рецепт!
Прекрасных тебе выходных...солнечного настроения...и пусть всегда по жизни с тобой идут радость...счастье...любовь и удача!!!
 (651x524, 1175Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Виктория_Т   обратиться по имени Суббота, 04 Декабря 2010 г. 10:09 (ссылка)
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Декабря 2010 г. 10:10ссылка
На здоровье, радость моя!
ОльгаДали   обратиться по имени Суббота, 04 Декабря 2010 г. 10:49 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Декабря 2010 г. 10:51ссылка
На здоровье, Солнышко!
Vikylia68   обратиться по имени Суббота, 04 Декабря 2010 г. 13:12 (ссылка)
Обожаю мороженное особенно с шоколадом.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Декабря 2010 г. 15:12ссылка
Ммммм..да...Я бы счас с виноградом поела)))
Anetta-an   обратиться по имени Суббота, 04 Декабря 2010 г. 15:05 (ссылка)
Никогда еще не делала сама мороженое, после такого рецепта - решусь. Спасибо, милая!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
марианнушка   обратиться по имени Замечательный рецепт! Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 06:35 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 09:37ссылка
Спасибо, Солнышко! Я очень рада, что Вам понравилось! Большое спасибо за букет! Он прекрасен....
Idillica   обратиться по имени Вторник, 07 Декабря 2010 г. 01:21 (ссылка)
Самое сложное, действительно, смешать вареную сгущенку с чем-либо. Я облегчаю себе этот труд простым приемом. В миску выкладываю всю необходимую сгущенку и понемногу добавляю то, с чем надо смешать, постоянно размешивая до однородной массы.
Уже купила сегодня сливки, не хватило сил и времени :) завтра свою ребятню побалую.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 02:14ссылка
На здоровье и приятного аппетита детворе!
Весенняя_рапсодия   обратиться по имени Среда, 08 Декабря 2010 г. 11:24 (ссылка)
мм настоящее мороженное
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
erlikon2   обратиться по имени Пятница, 17 Декабря 2010 г. 07:04 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
К дневнику Страницы: [1] [Новые]