-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќленька_ оваленко

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.06.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 76725

“ворожно-лимонный кекс с изюмом и финиками

„етверг, 09 ƒекабр€ 2010 г. 09:04 + в цитатник

“ворожно-лимонный кекс с изюмом и финиками

 екс получаетс€ с €рким лимонным вкусом, с очень нежной, пористой, слегка влажноватой структурой, ароматный, кисло-сладкий.  “ворог очень хорошо ощущаетс€, при этом кекс нежнейший. Ќа другой день становитс€ ещЄ вкуснее.

»нгредиенты:

творог 300 г
масло сливочное 200 г
€йцо 4 шт.
сахар 1 ст.
лимон 1 шт.
разрыхлитель 1 ч. л.
мука 320 г
финики, изюм (изюм у мен€ тЄмный и очень сладкий)
ѕриготовление:
— лимона тЄркой сн€ть цедру и выжать сок. –азм€гченное сливочное масло смешать с творогом.
яйца размешать с сахаром, добавить творожную смесь , лимонную цедру и сок лимона.

¬сЄ хорошо перемешать (€ это делаю вилкой)
ћуку смешать с разрыхлителем, добавить в творожно-€ичную смесь, всЄ хорошо смешать. ћиксером пользоватьс€ не рекомендуетс€, это отрицательно вли€ет на пористую структуру кекса.
‘иники нарезать.

»зюм и финики добавл€ем по желанию. ћне понравилось добавл€ть финики в выпечку, они там очень при€тно ощущаютс€, сладкие и м€гкие.

‘орму (пр€моугольную) € смазала маслом и присыпала бисквитной крошкой. ¬ыкладываем тесто в форму. ” мен€ кроме пр€моугольной получилось ещЄ 6 маленьких кексов.

¬ыпекать при 185* 55 мин., затем выключить духовку и оставить там кексы ещЄ на 10 мин. слегка приоткрыв дверцу.

 ексы остудить в формочках. ¬ынимаютс€ хорошо.

ѕри€тного аппетита!
јвтор мастер-класса  исул€

–убрики:   улинари€/—ладка€ выпечка и издели€ из теста
 улинари€/ћастер-классы
 улинари€/Ѕлюда дл€ детей
ћетки:  

ѕроцитировано 360 раз
ѕонравилось: 25 пользовател€м



Great-San4es   обратитьс€ по имени „етверг, 09 ƒекабр€ 2010 г. 12:42 (ссылка)
¬кусн€тина :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
HelenaYB   обратитьс€ по имени „етверг, 09 ƒекабр€ 2010 г. 13:21 (ссылка)
 расиво и вкусно! Ѕольшое спасибо! ¬з€ла себе... ;)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 09 ƒекабр€ 2010 г. 13:43ссылка
Ќа здоровье! Ёто действительно очень вкусно.
«елена€_долина   обратитьс€ по имени „етверг, 09 ƒекабр€ 2010 г. 14:15 (ссылка)
—егодн€ же его испеку! —пасибо дорога€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 09 ƒекабр€ 2010 г. 14:40ссылка
Ќа здоровье, —олнце!
Ћогово_Ѕелой_¬олчицы   обратитьс€ по имени „етверг, 09 ƒекабр€ 2010 г. 19:14 (ссылка)
—пасибо, ќленька за рецепт! ќб€зательно попробую!ѕусть каждый вечер тебе дарит восхитительные ощущени€...радость и при€тные впечатлени€!!!

 (699x437, 3645Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 09 ƒекабр€ 2010 г. 19:37ссылка
спасибо, √алочка! я почти такой же, только без фиников делала. ќ„≈Ќ№ вкусно. ¬раз все улетело.
ѕрекрасного тебе вечера радость мо€, сил, здоровь€, успеха и легкости во всем!
bmvsh   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 10 ƒекабр€ 2010 г. 15:07 (ссылка)
—пасибо! ¬кусн€тина!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
—иница_в_ботах   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 10 ƒекабр€ 2010 г. 16:28 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 10 ƒекабр€ 2010 г. 16:46ссылка
Ќа здоровье, —олнышко!
“ать€на_—аксонова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 10 ƒекабр€ 2010 г. 23:21 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
марианнушка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 ƒекабр€ 2010 г. 06:03 (ссылка)
—пасибо за чудо-рецепт! Ѕеру в копилочку!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
¬есенн€€_рапсоди€   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 ƒекабр€ 2010 г. 02:58 (ссылка)
ой вкусно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 14 ƒекабр€ 2010 г. 09:05ссылка
я рада, что ¬ам понравилось!:give_hear
Krakozyabr   обратитьс€ по имени —уббота, 19 ‘еврал€ 2011 г. 18:58 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 19 ‘еврал€ 2011 г. 22:00ссылка
Ќа здоровье, —олнышко!
јпрельска€_снежность   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 ‘еврал€ 2011 г. 07:03 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
vhfgjhtj   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 ‘еврал€ 2011 г. 06:27 (ссылка)
Ќаверн€ка очень вкусно)))) —пасибо огромное за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lucsav   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 јпрел€ 2011 г. 23:39 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
  дневнику —траницы: [1] [Ќовые]