-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оленька_Коваленко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 76725

Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису

Вторник, 11 Января 2011 г. 10:16 + в цитатник

Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису

Этот десерт-торт можно приготовить очень быстро. Достаточно только взбить крем и нарезать фрукты. Внешний вид получается вполне презентабельный, тортик хорошо держит форму и очень вкусный.

Продукты:
бисквитное печенье «савоярди» 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см.
Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения.


Бананы очистить и нарезать колечками.

Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.

Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.

Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки.
Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.


На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем.

Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.

Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.

Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.

Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).

Приятного аппетита!
Автор мастер-класса Кисуля 

Рубрики:  Кулинария/Мастер-классы
Кулинария/Десерт и торты без выпечки
Метки:  

Процитировано 350 раз
Понравилось: 20 пользователям



Ipola   обратиться по имени Вторник, 11 Января 2011 г. 10:32 (ссылка)
Очень нарядный!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Января 2011 г. 11:14ссылка
И при этом очень легкий и вкусный
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Января 2011 г. 11:16ссылка
Как любое тирамису!
Елена_Московкина   обратиться по имени Вторник, 11 Января 2011 г. 10:42 (ссылка)
Наверное вкусный
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Января 2011 г. 11:14ссылка
По составу: просто объеденье!
Rietta   обратиться по имени Вторник, 11 Января 2011 г. 11:53 (ссылка)
Говорят, что скоро изобретут компьютеры, которые будут улавливать передавать запахи. Придумали бы лучше такие, которые могут предложить попробовать все, что у тебя в дневничке!
Спасибо, солнышко за рецептик.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Января 2011 г. 20:07ссылка
Надеюсь, от них я не поправлюсь так, что в двери не смогу заходить)) На здоровье, радость моя!
lusina03   обратиться по имени Вторник, 11 Января 2011 г. 12:02 (ссылка)
СПАСИБО ЗА ТАКУЮ ВКУСНОТУ ОЛЕНЬКА СУПЕР ЗАБЕРУ

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Января 2011 г. 20:08ссылка
На здоровье, Солнышко!
Vikylia68   обратиться по имени Вторник, 11 Января 2011 г. 12:07 (ссылка)
Спасибо за вкуснятину Олюшка.
 (407x549, 56Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Января 2011 г. 20:56ссылка
Шикарная роза! Спасибо, Викуль!
Шальной_Ангел_13   обратиться по имени Вторник, 11 Января 2011 г. 13:08 (ссылка)
Спасибо за прекрасные рецепты.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Января 2011 г. 20:54ссылка
Всегда пожалуйста, Солнышко!
_П_Р_И_Р_О_Д_Н_А_Я_   обратиться по имени Вторник, 11 Января 2011 г. 13:26 (ссылка)
спасибо,попробую как-нибудь
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Роза_Щупак   обратиться по имени Вторник, 11 Января 2011 г. 13:51 (ссылка)
Спасибо,Оленька! Классный рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
JJJannettttu   обратиться по имени Вторник, 11 Января 2011 г. 14:31 (ссылка)
шикарно) и даже духовка не нужна)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Добролюбочка   обратиться по имени Среда, 12 Января 2011 г. 03:18 (ссылка)
Шикарный торт! Спасибо солнце!! Но у нас нет альмете-можно взять маскарпоне сыр, что для настоящего Тирамису!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 19 Января 2011 г. 18:45ссылка
Конечно можно! На здорове, Солнышко!
babo4ka3600   обратиться по имени Понедельник, 24 Января 2011 г. 13:20 (ссылка)
Спасибо,нужно будет попробовать :))
Ответить С цитатой В цитатник
поясова_оксана   обратиться по имени Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 05:43 (ссылка)
/
Ответить С цитатой В цитатник
К дневнику Страницы: [1] [Новые]