-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оленька_Коваленко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 76725

Пирог «Ленивая капустница»

Вторник, 18 Января 2011 г. 09:21 + в цитатник

Пирог «Ленивая капустница»


Очень нежный и вкусный пирог.

Продукты:

Начинка:

* 500 гр. капусты (я обычно беру половину вилка, а в этот раз я брала капусты много, почти полный противень, а сверху залила тестом и размазала)
* 100 гр сливочного масла 
* 1 средняя луковица
* соль по вкусу

Тесто:

* 3 яйца
* 5 ст.л. сметаны (+ по желанию 2 ст.л. майонеза)
* 6 ст.л. муки
* 1 ч.л. соли
* 1,5 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

1. Мелко шинкуем капусту, выкладываем ее в форму.
2. Режем лук. На сковородке растапливаем масло, добавляем туда порезанный лук. Пассируем до полного растопления масла и размягчения лука (минуты 2−3).
3. Выливаем лук вместе с маслом на капусту, перемешиваем, солим по вкусу.
4. Готовим тесто. Смешиваем яйца, сметану, муку, разрыхлитель и соль. Тесто должно получится полужидким. Заливаем тестом форму с капустой и луком.
5. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Пирожок должен получится очень нежным, золотистым, мягким и вкусным. Потрясающий аромат — еще один приятный бонус!

Источник

Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка и изделия из теста
Метки:  

Процитировано 541 раз
Понравилось: 50 пользователям

Моя_кулинарная_книга   обратиться по имени Вторник, 18 Января 2011 г. 09:58 (ссылка)
Хороший пирог!
Ответить С цитатой В цитатник
МЁДок   обратиться по имени Вторник, 18 Января 2011 г. 10:01 (ссылка)
.. как же я люблю такие простые , быстрые и вкусные рецепты..ммм!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Жузявочка   обратиться по имени Вторник, 18 Января 2011 г. 11:01 (ссылка)
Это что? Шарлотка капустная?? Тогда надо взять - это я люблю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 18 Января 2011 г. 17:14ссылка
На здоровье, моя хорошая! И пусть ни одна каллория не пойдет впрок, а только в удовольствие Чудесного Вам дня!!!
Raisa_Ray   обратиться по имени Вторник, 18 Января 2011 г. 13:07 (ссылка)
Спасибо за вкусный рецептик.Выглядит аппетитно.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 18 Января 2011 г. 17:14ссылка
На здоровье, Солнышко!:give_hear
Роза_Щупак   обратиться по имени Вторник, 18 Января 2011 г. 15:00 (ссылка)
Знаю несколько рецептов пирогов с капустой. Этот очень понравился-просто и гениально,как всё,что просто! Спасибо,моя хорошая!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Серый_Бим   обратиться по имени Вторник, 18 Января 2011 г. 17:40 (ссылка)
Точно ленивый, с первого взгляда просто даже для дилетантов. Спасибо!
 (550x384, 40Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
lusina03   обратиться по имени Вторник, 18 Января 2011 г. 18:22 (ссылка)
Спасибо забираю супер

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Mamail   обратиться по имени Среда, 19 Января 2011 г. 14:41 (ссылка)
Оленька_Коваленко, Огромное спасибо за все те рецепты, которые вы публекуете, очень много всего попробовали, все очень вкусно. А этот рецепт (ленивая капустница) просто класс! Я не очень люблю стряпать и возиться с тестом, а здесь все очень просто и так вкусно, а главное теста не очень много, а значит не очень калорийно! Еще раз спасибо!:dance3:
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 19 Января 2011 г. 14:46ссылка
Спасибо большое! Мне этот пирог тоже очень нравится, минимум усилий и в итоге такой нежный и вкусный.. Улетает на ура!))
Постараюсь и впредь Вас радовать! С праздником!!!
борисюлька   обратиться по имени Четверг, 20 Января 2011 г. 03:08 (ссылка)
Спасибо милая Оленька за рецептик чудесный!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 20 Января 2011 г. 14:13ссылка
На здоровье, Солнышко! Чудесного тебе дня и только отличного настроения!
Мила_Комарик   обратиться по имени Четверг, 20 Января 2011 г. 03:29 (ссылка)
Очень хороший рецептик!Спасибо, солнышко!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 20 Января 2011 г. 14:14ссылка
На здоровье, Милочка!:give_hear
phthisiatr   обратиться по имени Четверг, 20 Января 2011 г. 18:19 (ссылка)
спасибо! пирожок простенький и будет вкусный!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 20 Января 2011 г. 18:22ссылка
Можете даже не сомневаться!
olga48olga   обратиться по имени Четверг, 20 Января 2011 г. 22:23 (ссылка)
Зашла случайно и забрала пирог)))спасибо,извените,что без приглашения)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 20 Января 2011 г. 22:41ссылка
Не извеняйтесь, я всегда рада гостям. Добро пожаловать!
САлевтинка   обратиться по имени Пятница, 21 Января 2011 г. 17:24 (ссылка)
.
забираю (350x246, 29 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
senya-osa-65   обратиться по имени Суббота, 16 Апреля 2011 г. 22:56 (ссылка)
сама худею, пирогов не ем, в данный момент очень хочу есть, но остановиться и не смотреть ваши рецепты не могу, т.к. очень люблю печь. "нахапала" уже целую кучу, думаю, что кое-что обязательно прготовлю. спасибо большое!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 21:55 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Novichok56   обратиться по имени Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 22:41 (ссылка)
Олечка спасибо. Очень люблю твои заливные пироги!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_Благая   обратиться по имени Пятница, 09 Ноября 2012 г. 07:49 (ссылка)
Этот пирог Шедевр!!! Я его вчера пробовала, в гостях!!! Спасибо огромое, за удовольствие иза вкусняшку!!!
Ответить С цитатой В цитатник
na-iva-iva   обратиться по имени Среда, 28 Ноября 2012 г. 15:48 (ссылка)
Отличный рецептик! То, что мне надо - жидкий на сметане
Ответить С цитатой В цитатник
rottam   обратиться по имени Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 15:17 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Маргарита_О   обратиться по имени Среда, 20 Ноября 2013 г. 18:40 (ссылка)
Оленька,от души благодарю за чудесный рецептик! Зашла случайно и, о чудо! Такой легкий и вкусный пирожок! Завтра обязательно попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
К дневнику Страницы: [1] [Новые]