-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќленька_ оваленко

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.06.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 76725

ѕеченочно-гречневый торт

¬торник, 12 јпрел€ 2011 г. 08:55 + в цитатник

ѕеченочно-гречневый торт

ѕеченочно-гречневый торт
»нгредиенты:
 оржи:
- 1 кг тел€чьей печени
- 2 репчатых лука
- 4 зубчика чеснока
- 4 €йца
- 5-6 ст.ложек муки
- щепотка соды
- соль, перец
- 1/2 стакана гречки.
Ќачинка:
- 1 стакан сметаны
- 1/2 стакана майонеза
- 2 моркови
- 4-5 репчатых лука.
ѕриготовление:
√речку отварить, слегка подсолив, до готовности. ќстудить.
ѕропустить через м€сорубку печенку, чеснок и лук.
яйца слегка взбить венчиком, просто чтобы смешать белок с желтком.
  печени добавить соль, соду, перец, муку, €йца и гречку. “щательно вымесить с помощью венчика, должна получитьс€ консистенци€ не очень густой сметаны.
—ковородку слегка смазать растительным маслом и испечь блины (получитс€ 7-8 блинов). ѕока блины остывают приготовить начинку.
ƒл€ начинки лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить до золотистого цвета. ќстывший лук с морковью смешать с майонезом и сметаной.
“еперь можно собрать тортик. Ѕлины уложить друг на друга, смазыва€ каждый начинкой. ¬ерхний блин также намазать начинкой и украсить. ¬ моем холодильнике не оказалось ничего более подход€щего дл€ украшени€, чем маринованные огурчики. я нарезала их кубиками и хаотично раскидала по тортику.
√отовый тортик убрать в холодильник хот€ бы на час.

ѕеченочно-гречневый торт
ѕри€тного вам аппетита!

јвтор јленушка

–убрики:   улинари€/—алаты и закуски
ћетки:  

ѕроцитировано 269 раз
ѕонравилось: 23 пользовател€м

TATYSIY   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 јпрел€ 2011 г. 09:16 (ссылка)

___1_~1 (2) (449x395, 80Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћо€_кулинарна€_книга   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 јпрел€ 2011 г. 14:31 (ссылка)
ќчень вкусна€, но очень вредна€ вещь - сплошной холестерин.
ћ»Ў”“ » (500x500, 93Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 12 јпрел€ 2011 г. 16:30ссылка
я в этих случа€х себе говорю: "∆ить вообще вредно, от этого умирают", а печеночный торт ну просто обожаю))))) “ем более, что ни каждый день его готовлю. ј так у мен€ жесткие требовани€ к качеству продуктов.
Ћогово_Ѕелой_¬олчицы   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 јпрел€ 2011 г. 15:33 (ссылка)
—пасибо, ќлечка за рецепт! ќб€зательно попробую!ѕусть каждый день тебе дарит прекрасное настроение и радует теплом...светом и любовью!

473 (600x450, 1052Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 12 јпрел€ 2011 г. 16:31ссылка
—пасибо, —олнышко €сное!!!
–оза_ўупак   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 јпрел€ 2011 г. 15:55 (ссылка)
—пасибо,—олнышко,за прекрасный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 12 јпрел€ 2011 г. 16:31ссылка
–ада, что ¬ам понравилось. ’орошего дн€, –озочка! ÷ем малышу от мен€!
–оза_ўупак   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 јпрел€ 2011 г. 16:37 (ссылка)
—пасибо,—олнышко! —егодн€ мы отдыхаем. ѕридЄт к нам завтра и послезавтра. ¬чера,двига€ мышкой от ком-ра,щекотал зайчика(кто-то мне прислал в ƒень смеха). —ме€лс€ вместе с ним.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Rietta   обратитьс€ по имени —реда, 13 јпрел€ 2011 г. 01:19 (ссылка)
»нтересный пирог. —пасибо, ќленька, за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
борисюлька   обратитьс€ по имени —реда, 13 јпрел€ 2011 г. 23:41 (ссылка)
—пасибо за вкусн€шку,дорога€ оленька!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕ–ќ100Ќј“ј   обратитьс€ по имени —реда, 13 јпрел€ 2011 г. 23:55 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт, ќлюшка!
73227254_6164 (400x600, 174Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
black_zhemchuzhina   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 јпрел€ 2011 г. 12:14 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
mai1974   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 јпрел€ 2011 г. 11:06 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Alla_klass   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 јпрел€ 2011 г. 13:54 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lena1910   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 24 јпрел€ 2011 г. 09:19 (ссылка)
*
490018055 (488x424, 85Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Jelly77   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 ћа€ 2011 г. 20:09 (ссылка)
ќленька_ оваленко, ќЋ≈„ ј! —ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюбовь_ арпенкова   обратитьс€ по имени —реда, 04 ћа€ 2011 г. 21:32 (ссылка)
спасибо за рецепт, об€зательно попробуем!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
grats2012   обратитьс€ по имени —уббота, 07 ћа€ 2011 г. 10:44 (ссылка)
спасибо!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
  дневнику —траницы: [1] [Ќовые]