Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из 4,25 млн. (+639 сутки) дневников

Котлеты из фарша по рецепту Сержа Марковича

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] 2 [Новые]

Ipola обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 10:30 (ссылка)

Спасибо!

А! КИСЯ! (396x500, 202Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

VVVarvara обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 11:15 (ссылка)

Очень красивые котлетки в разрезе получились.Спасибо, завтра приготовлю

Ответить С цитатой В цитатник

Тиша2373 обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 11:58 (ссылка)

Спасибо. На выходные в гостях будет свекровь, я обязательно приготовлю(её котлеты всегда суховаты).

Оленька_Коваленко,

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Четверг, 21 Июля 2011 г. 16:35ссылка

Оленька_Коваленко

Если котлетки суховаты, Вы их обжарте буквально минуты по три с каждой стороны, а потом просто потушите немного под крышкой. Так они будут мягкими и сочными при любом фарше.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

erlikon2 обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 12:07 (ссылка)

Интересный рецепт!С содой я ещё не делала котлеты!

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Пятница, 22 Июля 2011 г. 17:06ссылка

Оленька_Коваленко

Попробуй! Приятное разнообразие!))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

lyalyafei обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 12:10 (ссылка)

рассказ был очень вкусный))))) теперь попробуем котлеты))))

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Четверг, 21 Июля 2011 г. 16:35ссылка

Оленька_Коваленко

Котлеты еще вкуснее, а подливка..Ммм..вспоминаю, опять хочу)))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

valentuka обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 15:03 (ссылка)

Спасибо за рецепт

Ответить С цитатой В цитатник

lusina03 обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 17:15 (ссылка)

Олечка спасибо беру....

Ответить С цитатой В цитатник

овно4ка обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 17:27 (ссылка)

Олечка, очень интересный рецепт! Спасибо!!

Ответить С цитатой В цитатник

Vikylia68 обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 18:21 (ссылка)

Олюшка спасибо за рецептик.)))нельзя мне твои посты ночью смотреть, опять кушать хочу.)))

Ответить С цитатой В цитатник

TATYSIY обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 18:43 (ссылка)

.

47 (295x358, 44Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Люд_Мила обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 23:12 (ссылка)

Интересный подход... Спасибо, попробую.

Ответить С цитатой В цитатник

Rietta обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2011 г. 00:03 (ссылка)

Каждая хозяйка,наверное, делает по-своему. Я и не знала, что надо месить их 15 минут и держать в холодильнике сутки. Надо попробовать.
Спасибо, Оленька, за интересный рецепт.

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Пятница, 22 Июля 2011 г. 09:58ссылка

Оленька_Коваленко

Я на мититеи тоже не мешу так долго. Но тут изюминка "шеф-повара"))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

борисюлька обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2011 г. 03:47 (ссылка)

Спасибо Оленька)

Ответить С цитатой В цитатник

наткасин обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2011 г. 06:52 (ссылка)

Спасибо ! Интересный рецепт.Смущает сода,никогда не делала так.Я в середину котлеты ложу маленький кусочек сл.масла и они тогда получаются сочные. Попробую ваш рецепт,заинтриговало.

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Пятница, 22 Июля 2011 г. 10:00ссылка

Оленька_Коваленко

Помню, мне кто-то из девочек, расказывал, что сода - это естественный разрыхлитель и для мяса тоже.
Не бойтесь, она не чувствуется совсем. Плюс из соды не только фарш по рецепту этого шеф-повара делается. В молдавские мититеи тоже соду ставят.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

НатальяЛ обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2011 г. 07:17 (ссылка)

Здорово. Спасибо! :)

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Спасибо , очень аппетитный рецепт , беру на вооружение !

Пятница, 22 Июля 2011 г. 08:06ссылка

murple

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

nadia man обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2011 г. 09:24 (ссылка)

а зачем сода?

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Пятница, 22 Июля 2011 г. 10:00ссылка

Оленька_Коваленко

Помню, мне кто-то из девочек, расказывал, что сода - это естественный разрыхлитель и для мяса тоже.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

марфуша50 обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2011 г. 09:34 (ссылка)

спасибо за идейку,испытаем

Ответить С цитатой В цитатник

Babulia обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2011 г. 09:51 (ссылка)

Такое с утра натощак смотреть нельзя - можно слюной захлебнуться))) С благодарность забираю себе - обязательно попробую

Ответить С цитатой В цитатник

nadia man обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2011 г. 12:41 (ссылка)

спасибо теперь буду знать дя чего сода
74915433_958 (500x500, 167Kb)

74915433_958 (500x500, 167Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

романова_лора обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2011 г. 14:02 (ссылка)

Спасибо Олечка, за рецептик

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Пятница, 22 Июля 2011 г. 17:07ссылка

Оленька_Коваленко

На здоровье, моя хорошая!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

ИРМО4КА обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2011 г. 16:16 (ссылка)

Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Роза_Щупак обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2011 г. 17:13 (ссылка)

Оленька,спасибо большое за рецепт! Обычно в фарш на котлеты добавляется яйца,лук,булочка,а в этом рецепте сода.

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Пятница, 22 Июля 2011 г. 17:20ссылка

Оленька_Коваленко

На здоровье, моя хорошая!
Обычно я тоже добавляю лук, яйца, хлеб, картофель.
Но тут сам рецепт такой.
На выходе получается отлично!))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

ttt24 обратиться по имени Рецепт моего папы. Пятница, 22 Июля 2011 г. 17:49 (ссылка)

У меня папа так готовилещё лет 30 назад, а я добавляю к свинине и говядине 0,5кг куриного фарша и где-то 1-1.5стакана молока. Никакого хлеба. Домашние просто сметают все.

Ответить С цитатой В цитатник

Sveet_Lana обратиться по имени Спасибо! Пятница, 22 Июля 2011 г. 18:02 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Валерий_Бабушкин обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2011 г. 18:16 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

ГрибоваНаталья обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2011 г. 18:57 (ссылка)

Спасибо за рецепт!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Solnyshko881 обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2011 г. 19:32 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

natali54 обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2011 г. 19:47 (ссылка)

Как раз на выходных попробую. Интересный рецептик, хочу себе.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

румийка обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2011 г. 20:15 (ссылка)

отличный рецепт, мне нравится, что не надо добавлять хлеб в фарш, обязательно попробую приготовить!!!

Ответить С цитатой В цитатник

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] 2 [Новые]

LiveInternet

О проекте