а для чего нужна водка, какой эффект она даёт, и какое масло нужно добавлять в тесто. Извинаюсь за глупые вопросы, я просто ни разу не готовила чебуреки
Это тесто действительно самое правильное. Всегда делаю так чебуреки, получается просто супер. Кто хоть раз пробовал чебуреки на Кавказе или в Крыму, тот поймет, что значит "правильное" тесто. Только главное не лениться потоньше раскатать.