-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќленька_ оваленко

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.06.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 76725

—лоЄный салат с копчЄной курицей, черносливом и шампиньонами

—реда, 26 ƒекабр€ 2012 г. 08:57 + в цитатник

праздничный слоенный салат
–ецепт нашла в журнале, очень-очень давно, внесла свои изменени€ и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравитс€ гост€м
¬ последнее врем€ что-то подзабыла про него, но вспомнила, когда перелистывала свой кулинарный блокнот
—алат очень вкусный сытный, но удивительно гармоничный, украшение салата придумала сама ”гощайтесь
»нгредиенты:

 опчЄна€ курица Ц 400г
„ернослив Ц 100-150г
√рецкие орехи Ц 100г
ћорковь Ц 2 шт.
 артофель Ц 4 шт.
яйца Ц 4 шт.
—ыр (твЄрдый) Ц 300г
Ўампиньоны Ц 250г
—оль, майонез, 1 ст. л. растительного масла дл€ жарки
ѕоловина свежего огурца, 3 ст. л. хорошо измельчЄнных грецких орехов, веточка петрушки и €года клюквы дл€ украшени€ (по желанию)
ѕриготовление:
яйца отварить до готовности, охладить, очистить, натереть на мелкой тЄрке.
 артофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить, очистить.
ћорковь натереть на крупной тЄрке, картофель нарезать маленькими кубиками.
Ўампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать.
¬ сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны 7 минут, в конце жарки посолить, шампиньоны охладить.
„ернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, залить его кип€тком на 5-10 минут).
—ыр натереть на мелкой тЄрке, копчЄную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить.
—алат выкладывать на блюдо сло€ми:
1. ћорковь, немного посолить, смазать майонезом
2. ѕоловина сыра
3. ѕоловина натЄртых €иц (2 шт.)
4. ѕоловина картофел€, немного посолить, смазать майонезом
5. ѕоловина грецких орехов
6. „ернослив
7.  опчЄна€ курица, майонез
8. ќбжаренные шампиньоны
9. ќставшиес€ грецкие орехи
10. ќставшийс€ картофель, немного посолить, смазать майонезом
11. 2 €йца
12. ќставшийс€ сыр
ѕо желанию салат украсить соломкой из огурца, измельчЄнными грецкими орехами, листиками петрушки и €годой клюквы.
—алат убрать в холодильник на 4 часа.
ѕри€тного аппетита!


јвтор ћармеллладка

–убрики:   улинари€/—алаты и закуски
ћетки:  

ѕроцитировано 1452 раз
ѕонравилось: 98 пользовател€м

TATYSIY   обратитьс€ по имени „етверг, 03 Ќо€бр€ 2011 г. 09:13 (ссылка)
—пасибо ќленька за вкусный рецептик!
-------- ----_jpeg[1][1][1] (500x463, 723Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени „етверг, 03 Ќо€бр€ 2011 г. 09:55 (ссылка)
ќчень вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
любитель_оперы   обратитьс€ по имени „етверг, 03 Ќо€бр€ 2011 г. 11:01 (ссылка)
спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
наталь€_ландыш   обратитьс€ по имени „етверг, 03 Ќо€бр€ 2011 г. 11:45 (ссылка)
ƒќЅ–ќ√ќ ƒЌя ќЋ≈Ќ№ ј !!! —пасибо за чудный рецептик. ÷итирую с благодарностью.
A_fall_thank_you—ѕј—»Ѕќ  “џ ¬ј (700x465, 403Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени „етверг, 03 Ќо€бр€ 2011 г. 11:51 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
WhiteFox   обратитьс€ по имени „етверг, 03 Ќо€бр€ 2011 г. 11:56 (ссылка)
—пасибо за вкусный рецептик. Ќе за горами уже Ќовый год , об€зательно возьму его на заметку
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—упер_√арнюн€   обратитьс€ по имени „етверг, 03 Ќо€бр€ 2011 г. 12:49 (ссылка)
–ецептик супер!!!!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
доченька_я   обратитьс€ по имени „етверг, 03 Ќо€бр€ 2011 г. 16:28 (ссылка)
Ѕольшое спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Svetarut   обратитьс€ по имени „етверг, 03 Ќо€бр€ 2011 г. 16:36 (ссылка)
 ласс!))0 —пасибо)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gugeliza   обратитьс€ по имени „етверг, 03 Ќо€бр€ 2011 г. 18:07 (ссылка)
 лассный салат! —пасибо, ќленька, за рецептик.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SelenArt   обратитьс€ по имени „етверг, 03 Ќо€бр€ 2011 г. 19:46 (ссылка)
 акой вид,пр€мо слюни побежали..
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
осень_–ыжа€   обратитьс€ по имени „етверг, 03 Ќо€бр€ 2011 г. 20:40 (ссылка)
— вашего позволени€ возьму. ¬кусное сочетание.—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаталь€_–‘   обратитьс€ по имени „етверг, 03 Ќо€бр€ 2011 г. 20:57 (ссылка)
спасибо, обновили в пам€ти старые рецептики ;))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Luvisor   обратитьс€ по имени „етверг, 03 Ќо€бр€ 2011 г. 22:05 (ссылка)
ќ, как выгл€дит аппетитно! —пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lalachka   обратитьс€ по имени „етверг, 03 Ќо€бр€ 2011 г. 23:42 (ссылка)
а можно копченую курицу заменить курицей, приготовленной на грилле?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 08:53ссылка
Ќе пробовала, но по-моему, лучше не стоит))
Blondiii   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 08:07 (ссылка)
¬ау! ¬ыгл€дит, как тортик)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SSokolova   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 09:52 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕаранова_√алина   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 10:16 (ссылка)
Ќа вид и по индегриентам очень вкусно!«абираю себе с ¬ашего позволени€.—пасибо за рецептик! (— открытками и картинками отправл€ть еще не научилась).
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 18:12ссылка
Ќичего страшного! Ќа здоровье!
јгата_51   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 10:37 (ссылка)
Ћюблю новые рецепты. ¬з€ла себе. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lena1910   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 12:10 (ссылка)
спасибо!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
amadej   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 12:14 (ссылка)
—пасибо за рецепт! ƒолжно быть, действительно, очень вкусно. «абираю в копилку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћило4ка_я55   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 14:29 (ссылка)
спасибо ! попробуем !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
тару   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 15:46 (ссылка)
”важаема€ ќленька а без €иц никак нельз€ просто не могу терпеть €йца в салатах они как бы размазывают салат, вообщем на вкус и цвет товарища нет, просто раз ¬ы его готовили может посоветуете
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 18:12ссылка
јвтор этого рецепта не €, а ћармеллладка. Ќо в воскресенье буду тоже его готовить)) я нормально отношусь к €йцам в салате, но попробую дл€ ¬ас предположить каков результат будет без них. ƒождетесь воскресень€?
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 07 Ќо€бр€ 2011 г. 13:22ссылка
 ак и обещала, вчера его готовила. ¬кус €иц еле заметен, все заглушаетс€ €рким сочетанием курицы с черносливом и слоем сыра (на мой взгл€д). ≈динственно, готовила его без сло€ грибов. –аз не любите так €йца. то и не ставьте))
ѕерейти к дневнику

—реда, 09 Ќо€бр€ 2011 г. 02:08ссылка
Ѕольшое спасибо, за внимание, об€зательно попробую приготовить. ”спехов ¬ам.
ƒорифа   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 16:30 (ссылка)
ќй, спасибо!¬ ”—Ќќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
annuschka888   обратитьс€ по имени «амечательный салатик!!! ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 17:39 (ссылка)
Ѕлагодарю, понравилс€, очень красиво выгл€дит!!!
¬озможно небуду досаливать и уменьшу майонез, а ¬ас благодарю, вот на праздничные деньки и сделаю дл€ своих домочадцев.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 17:48ссылка
—пасибо тебе за рецепт!!
ѕерейти к дневнику
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 07 Ќо€бр€ 2011 г. 13:24ссылка
—мотрите, чтобы без майонеза он не получилс€ слишком сухим. ѕо рецепту нужно майонезом смазывать только слой с картофелем, но € в следующий раз и другие слои им смажу))
Ludmila_54   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 17:50 (ссылка)
ќх, кака€ красота и вкусн€тина! ¬ы его в специальной форме делаете? ќн круглый и совершенно ровненький, как тортик.  ак этого достигнуть?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 18:09ссылка
¬ыкладываете слои в разъемную форму, ѕеред подачей аккуратненько по бокам проводите ножиком и снимаете боковушку))
√алина_¬икторова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 18:08 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕелоснежна€_львица   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2011 г. 23:50 (ссылка)
Ўикарно! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 оролева-мать   обратитьс€ по имени —уббота, 05 Ќо€бр€ 2011 г. 01:29 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
  дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]