-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оленька_Коваленко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 76725

Заливные яйца

Суббота, 13 Ноября 2010 г. 19:50 + в цитатник

Заливные яйца 

заливные яйца

Этот рецепт я делала первый раз. Оказалось достаточно легко и недолго.
На 10 скорлупок понадобится:
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень
Можно использовать любой наполнитель — рыбу, курицу, мясо...
Приготовление:
1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда.), промыть внутри.Высушить заготовки.
 Заливные яйца
 Тем временем замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить.
2. Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.

 Заливные яйца
 

3. Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод.  

Заливные яйца

4. С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски. 

заливные яйца
 

Источник

Рубрики:  Кулинария/Мастер-классы
Кулинария/Салаты и закуски
Метки:  

Процитировано 324 раз
Понравилось: 37 пользователям

романова_лора   обратиться по имени Суббота, 13 Ноября 2010 г. 20:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Оленька_Коваленко   обратиться по имени Суббота, 13 Ноября 2010 г. 20:02 (ссылка)
Спасибо!))) Ведь при том что легко еще и очень красиво!
Ответить С цитатой В цитатник
A-l-i-s-k-a   обратиться по имени Суббота, 13 Ноября 2010 г. 21:35 (ссылка)
огромное спасибо.красивенно.хочется попробовать уже сейчас.
Ответить С цитатой В цитатник
Оленька_Коваленко   обратиться по имени Суббота, 13 Ноября 2010 г. 21:38 (ссылка)
На здоровье! Я рада, что Вам понравилось!
Ответить С цитатой В цитатник
Сиглеви_Слейва   обратиться по имени Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 05:50 (ссылка)
Такие красивые - хоть на елку вешай!
Ответить С цитатой В цитатник
ОльгаДали   обратиться по имени Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 08:01 (ссылка)
спасибо - очень оригинально!
Ответить С цитатой В цитатник
Оленька_Коваленко   обратиться по имени Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 17:48 (ссылка)
Спасибо!:heart:
Ответить С цитатой В цитатник
Арит   обратиться по имени Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 22:15 (ссылка)
Красиво очень и очень просто!!! Спасибо Оленька!!!
65671218_s_lyubovyu_29 (686x699, 377 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Оленька_Коваленко   обратиться по имени Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 22:35 (ссылка)
На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
efribo   обратиться по имени Суббота, 27 Ноября 2010 г. 15:08 (ссылка)
Очень понравился рецепт! Спасибо-преспасибо-преспасибо!!!
 (35x45, 2Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Оленька_Коваленко   обратиться по имени Суббота, 27 Ноября 2010 г. 23:47 (ссылка)
На здоровье, Солнышко!
Ответить С цитатой В цитатник
Lenskii   обратиться по имени Среда, 01 Декабря 2010 г. 20:32 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Оленька_Коваленко   обратиться по имени Среда, 01 Декабря 2010 г. 22:22 (ссылка)
На здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Svetlana_Strelec   обратиться по имени Суббота, 04 Декабря 2010 г. 22:54 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 04 Декабря 2010 г. 22:58ссылка
На здоровье!
Спасибо за елочку!:air_kiss:
Клеопатиса   обратиться по имени Среда, 08 Декабря 2010 г. 09:22 (ссылка)
Спасибо! Здорово!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Соверель   обратиться по имени Среда, 28 Декабря 2011 г. 19:18 (ссылка)
чудненький рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
mary62   обратиться по имени Вторник, 10 Января 2012 г. 15:44 (ссылка)
Идея выше всяких похвал!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Мармеладушка   обратиться по имени Пятница, 20 Января 2012 г. 14:28 (ссылка)
А скорлупа хорошо снимется?
Ответить С цитатой В цитатник
Зоя_Есенко   обратиться по имени Среда, 25 Января 2012 г. 18:35 (ссылка)
СПАСИБО!!!И нтересно придумано!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
OrxideaIo   обратиться по имени Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 01:04 (ссылка)
Оригинально!
Ответить С цитатой В цитатник
Ловлик   обратиться по имени Здорово!!! Четверг, 05 Апреля 2012 г. 20:23 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Надинка_ЯК   обратиться по имени Понедельник, 14 Января 2013 г. 16:19 (ссылка)
Спасибо, за интересный и красочный рецептик!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Марийка50   обратиться по имени Среда, 23 Января 2013 г. 01:45 (ссылка)
Вкуснятина и отличное украшение праздничного стола, СПАСИБКИ!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Mirinba   обратиться по имени Понедельник, 28 Января 2013 г. 21:38 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
К дневнику Страницы: [1] [Новые]