МОЛОДЕЦ!!!

а кипяченное молоко - это как? молоко надо прокипятить и потом остудить??? И прокипятить - это просто довести до кипения???
Прошу прощения за идиотские вопросы!

Олюшка спасибо за блинчики.)))

Спасибо!

Спасибо за подробную информацию! Попробуем!

блинная неделя!супер!готова есть блины хоть круглый год:) а не подскажешь, я хочу сделать блинный торт,пропитать сгущёнкой.сколько примерно нужно постоять этому торту в холодильнике?на ночь можно?или это слишком долго?

Спасибо

Ой,какая вкуснятина!!!!!!!!!

Спасибо дорогая!Оленька подскажи какой-нибудь рецепт торта с кремом из марципана,купила готовый и нигде не нашла рецепт.спасибо.

Оленька,доброе утро! Всяческих радостей и удовольствий! Я согласна: можно уменьшить в два раза соду,но добавить 0,5 стакана минералки с газом,а еще лучше - пива,эффект отличный,ажурность прекрасная! А тесто можно и пожиже сметаны!

Vesna v dushe, bliny na uhoshehje, a ja za vsje proshu proshenija..., spasibo za recept! Sehodnja Proshjenoe voskresenje..

Спасибо за рецепт!!!

Оля, а муки сколько брать? В рецепте не указано,а на глаз - уже не тот вкус получается !!! Спасибо !!!

Спасибо!

.

Спасибо,дорогая!

Прекрасный рецепт, я почти по такому делаю. Только, Оля, попробуйте замесить всё на холодном кефире, а потом влейте очень горячее молоко и в последнюю очередь соду. В этом секрет этого рецепта. А лучше я вам сейчас дам свои пропорции, если захотите сделайте.
Итак:
0,5 л. кефира
0,5 л. молока
11-12 ст.ложек муки (с горкой)
2 яйца
2 ст.л. сахара (без горки)
2/3 ч.л. соли
2/3 ч.л. соды (погасить кипятком)
5-6 ст. л. растительного масла
Всё замесить на холодном кефире, потом влить горячее молоко, перемешать и в последнюю очередь добавить соду.
Приятного аппетита!

Ой, забыла написать - они и для фарширования очень годятся, а получается из этого количества продуктов примерно 28-30 штук, сковорода 21см.

спасибо за рецептик!

Спасибо за рецепты и тебе, Оленька, и Людмиле... на кефире никогда не пробовала.

Спасибо! Вкусно даже на фото!