-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оленька_Коваленко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 76725


Морковная творожная запеканка

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение




TATYSIY   обратиться по имени Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 09:16 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 23:13ссылка
На здоровье!:give_hear
Катюня1010   обратиться по имени Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 10:04 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 23:13ссылка
На здоровье!:give_hear
I_tenderly_Nataly   обратиться по имени Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 10:47 (ссылка)
Оленька спасибо за рецептик!Мой малой любит морковку.Удивлю его.Приятного дня!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 23:14ссылка
Спасибо, Солнышко! И тебе тоже!
Елена_Московкина   обратиться по имени u Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 11:07 (ссылка)
u
 (542x482, 96Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 23:14ссылка
На здоровье!:give_hear
Моя_кулинарная_книга   обратиться по имени Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 11:40 (ссылка)
Спасибо!!!
72119180_gifiki_150 (500x625, 454 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 23:14ссылка
На здоровье!:give_hear
Vikylia68   обратиться по имени Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 12:36 (ссылка)
Спасибо дорогая как всегда рецепт супер.
 (475x329, 202Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 23:15ссылка
На здоровье, Викуль!:give_hear
доченька_Я   обратиться по имени Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 16:36 (ссылка)
Только вчера вспомнила, что когда-то делала морковный пирог с орехами. Но рецепт потеряла. А сегодня Ваш рецепт! Благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 23:18ссылка
На здоровье!:give_hear
Роза_Щупак   обратиться по имени Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 17:10 (ссылка)
Спасибо большое,Оленька! П. рекрасный рецепт. Обязательно сделаю.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 23:19ссылка
На здоровье, Солнышко!:give_hear Надеюсь, Вашему карапузику понравится!
кузюня   обратиться по имени Понедельник, 28 Марта 2011 г. 06:55 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ТанюшкА_5   обратиться по имени Понедельник, 28 Марта 2011 г. 10:40 (ссылка)
Спасибо за полезный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Луцилия   обратиться по имени Понедельник, 28 Марта 2011 г. 11:26 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
tatoshe4ka   обратиться по имени Понедельник, 28 Марта 2011 г. 12:00 (ссылка)
Выглядит очень аппетитно )) Спасибо ))
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Тайна   обратиться по имени Понедельник, 28 Марта 2011 г. 15:19 (ссылка)
какая вкуснятинка! Спасибо за рецептик1
Ответить С цитатой В цитатник
i_am_Margarita   обратиться по имени Понедельник, 28 Марта 2011 г. 15:59 (ссылка)
Спасибо! Как соблазнительно)))
Ответить С цитатой В цитатник
gurfavn   обратиться по имени Понедельник, 28 Марта 2011 г. 16:10 (ссылка)
Лапусик,огромное спасибо! Вроде и рецепт простой,а как восхитительно!
Ответить С цитатой В цитатник
Tessa24   обратиться по имени Понедельник, 28 Марта 2011 г. 17:59 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Лесная_сирень   обратиться по имени Понедельник, 28 Марта 2011 г. 18:17 (ссылка)
спасибо. возьму на заметку. внучка подрастает.
Ответить С цитатой В цитатник
Oksya-3X   обратиться по имени Понедельник, 28 Марта 2011 г. 19:00 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
борисюлька   обратиться по имени Вторник, 29 Марта 2011 г. 01:50 (ссылка)
Ооо,спасибо за вкусняшку Оленька!!
Ответить С цитатой В цитатник
Мама_Марика   обратиться по имени Суббота, 02 Апреля 2011 г. 16:30 (ссылка)
Спасибо ,обожаю запеканки !
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
ОЛЯ_И_МУСЯ   обратиться по имени Пятница, 08 Апреля 2011 г. 18:38 (ссылка)
спасибо за рецептик. в выходной обязательно приготовлю.
Ответить С цитатой В цитатник
Кукино_счастье_сияющее   обратиться по имени Суббота, 09 Апреля 2011 г. 18:53 (ссылка)
А я уже приготовила запеканку)) Получилось вкусно, нежно и довольно много. Только сахару я положила больше, чем по рецепту.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 22:02ссылка
Так у Вас почти десерт)) На здоровье!:give_hear
Vayled   обратиться по имени Суббота, 30 Апреля 2011 г. 02:26 (ссылка)
чудо! вот на что способна обычная морковка!
Ответить С цитатой В цитатник
Olga_Lana   обратиться по имени Понедельник, 30 Мая 2011 г. 15:22 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Аленка_Поль   обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2011 г. 14:34 (ссылка)
Благодарю! вспомнила, что в прошлом году делала такую, вкуснятина... возьму ваш рецептик
Ответить С цитатой В цитатник
райгородская   обратиться по имени Понедельник, 30 Января 2012 г. 21:38 (ссылка)
Должна быть очень вкусной и полезной,а употребление моркови-это и витамины.Спасибо за рецепт.обязательно попробую.QUOTE]Исходное сообщение Оленька_Коваленко
Морковная творожная запеканка

Очень вкусная запеканка! После выпечки морковь напоминает по вкусу скорее какой-то фрукт, чем морковку.Съедается на "Ура" детками вместе с джемом, а взрослым можно порекомендовать сметанный соус. А если положить побольше сахара, то это будет вообще десерт. 
Ингредиенты:
Морковь - 1000 г
Сливочное масло -125 г
Соль морская - ½ ч.л.
Сахар-песок - 2 г
Яйцо куриное - 5 шт.
Творог 5-9% жирности - 500 г
Мука пшеничная - 50 г
Соль - ¼ ч.л.
Петрушка - 10 г
Укроп - 10 г
Сметана - 150 г
Приготовление:
Морковь отчистить, натереть на крупной терке, положить в кастрюлю (желательно с толстым дном) и залить водой, чтобы она едва-едва покрывала морковь. И поставить на медленный огонь...

На медленном огне довести до кипения, после чего добавить масло, посолить и всыпать сахар.

Варить на небольшом огне до готовности моркови, около 30 минут. После чего слить лишнюю воду и остудить морковь.
Отделить белки от желтков. Желтки взбить и соединить с перетертым творогом, перемешать.

Перемешать яично-творожную смесь с морковью. Добавить муки и тщательно перемешать.

Вбить белки с щепоткой соли до плотной пены.

Аккуратно перемешать получившуюся массу со взбитыми белками.

Форму проложить бумагой для запекания (или смазать маслом и посыпать панировочными сухарями). Выложить творожно-морковную смесь и разровнять. Сверху присыпать панировочными сухарями.

Поставить в разогретую до 180 °С духовку и запекать до готовности, примерно 40 минут.
Если Вы готовите сладкую запеканку, то к ней подавайте просто сметану. А если не сладкую, то приготовьте сметанный соус.
Порубить мелко зелень. Смешать зелень со сметаной, чуть посолить, по вкусу можно добавить чеснок.

Приятного аппетита!
Источник
[/QUOTE]
Ответить С цитатой В цитатник
WALENDRA   обратиться по имени Среда, 03 Июля 2013 г. 23:12 (ссылка)
Спасибо за необычную запеканку !
Ответить С цитатой В цитатник
Nat-alka   обратиться по имени Четверг, 11 Июля 2013 г. 02:01 (ссылка)
Такое любит моя внучка! Спасибо! Забираю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
txantxangorri   обратиться по имени Четверг, 22 Августа 2013 г. 02:40 (ссылка)
Спасибо за интересный рецепт! Цитирую. Буду готовить!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
LaDa_34R   обратиться по имени Суббота, 01 Марта 2014 г. 13:54 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]